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時(shí)下大火的火鍋調(diào)料包應(yīng)該怎么調(diào)配呢？快來一起了解一下吧

所屬分類：聚焦鉅軒發(fā)布時(shí)間： 2020-01-11 作者：admin

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天冷了，吃貨們不吃上一頓熱乎乎的火鍋都對不起一個(gè)寒冷的冬天

，吃火鍋講究的是湯底

，但.精髓的還是火鍋調(diào)料

，你想象一下

，當(dāng)你把一塊肥牛放進(jìn)清湯湯底

，再撈起來

，直接放進(jìn)嘴里

，味道都是干癟癟的，相反的

，放進(jìn)火鍋調(diào)料里

，有辣的、咸的

、香的

、甜的，那味道簡直是美味到不行啊

。

河南調(diào)料包

不過

，網(wǎng)紅火鍋調(diào)料怎么配才正確呢?你真的會(huì)調(diào)嗎?河南調(diào)料包小編教你幾種網(wǎng)紅火鍋調(diào)料，包你有一次難忘的火鍋之旅

。

、蒜泥蘸料

材料：香油+蒜泥+香菜+蔥+辣椒油

重慶火鍋傳統(tǒng)油碟，被稱為火鍋標(biāo)配

，從麻辣鍋底里撈出來的肉

，渾身浸滿芝麻香油，再配上蒜泥油碟獨(dú)有的香味

，香菜

、蔥不忌口的話，可以無限加哦

，此乃火鍋調(diào)料.佳!!!

、濃香芝麻蘸料

材料：芝麻醬+腐乳汁+香菜+紅辣椒油+芝麻粒

芝麻醬是給食物提香味的.佳伴侶，加點(diǎn)紅辣椒油和腐乳汁

，咸香的口感讓你全身酥軟

，這碗醬料超適合用來配海鮮鍋，蘸著魚蝦花甲

，吃完滿嘴鮮香!

、麻辣牛肉蘸料

材料：香油+香辣醬+牛肉醬+花生碎+芝麻粒

油鋪滿碗底就行，麻辣鮮香

，平時(shí)在家還可以用來拌飯

，拌面，好吃到迎風(fēng)流淚。

、鮮辣蒜泥耗油醬

材料：香油+耗油+剁椒+蒜泥+蔥+芝麻粒

少許的小米剁椒碎融入香油

、耗油中，咸味和辣味適中

，不管是什么鍋都能輕松組CP

、辣味素菜醬

材料：花生醬+香辣醬+鮮醬油+糖+醋+蔥花+蒜末+麻油

這一碗的主題就是香!香辣醬和麻油混在一起又香又辣，花生碎和蒜泥也是幫食物提香的

。吃一口

，食物的香味灌滿喉嚨，沖上鼻腔

?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？诟蟹浅０簦渌夭耸?好吃的

。

、不辣肉類活鮮醬

材料：蠔油+蒜泥+糖

不喜偏甜的可以不加糖，換成腐乳醬

，咸香的口感讓你全身酥軟

。

河南調(diào)料包

7、沙茶醬

材料：沙茶醬+麻油+蠔油+XO醬+花生碎+白芝麻+香菜

如果你不知道吃火鍋

，沙茶醬要配嫩牛肉

，那你一定不是個(gè)正宗吃貨!再撒上點(diǎn)白芝麻，白芝麻可是給食物提香味的.佳伴侶

。這碗蘸料

，..!

8、秘制干碟

材料：鹽+味精+海椒面+熟芝麻+花生碎+胡椒面

與濕料不同

，干料搭配食材有種吃燒烤的感覺

，可以根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)辣椒用量。

、喪心病狂醬

材料：牛肉醬+XO醬+菌王醬+沙茶醬+鮮醬油+香辣醬+腐乳醬+花生醬+蠔油+榨菜沫+花生碎+蒜泥+海鮮汁+香菜+蔥花+糖+醋+芝麻醬+白芝麻

沒錯(cuò)

，所有調(diào)料攪拌調(diào)成便便狀，舌頭沒有經(jīng)過千錘百煉的人

，不要輕易嘗試

。

河南調(diào)料包小編已經(jīng)告訴你網(wǎng)紅火鍋調(diào)料怎么配了，你自己要學(xué)著來

，別讓火鍋失去靈魂

，不過真的不要輕易嘗試所有調(diào)料放一起，這不是一般人能承受的

，選擇自己喜歡的調(diào)料才對得起火鍋的各種肉和各種菜;畢竟是不同食材用不同火鍋調(diào)料搭配會(huì)有不一樣的美味。

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